Hoy te dejamos esta receta familiar para cocinar los muffins mas esponjosos y deliciosos
¡Manos a la obra!
PONER EN UN RECIPIENTE LOS SIGUIENTES INGREDIENTES SECOS Y MEZCLAR:
2 1/2 tazas de harina cernida
2 tazas azúcar
1 cda cocoa
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
BATIR EN UN BOWL
2 huevos
1 taza de aceite
1 taza de butter milk (leche cortada con un chorro de limón)
1 cucharada de vinagre
1 cta de vainilla
Cuando la mezcla de ingredientes húmedos esté completa vamos agregando de a poco la mezcla de ingredientes secos.
Cuando esté pronto colocamos la masa en casquillos de muffins y en su respectiva bandeja muffinera y al horno!!!
Cantidad: 32 muffins aprox
Horno º180
10 minutos de cocción aproximadamente
¡Et voila! A disfrutarlos.
Contanos cómo te quedaron en comentarios.